パッセカルトン進捗状況

作業中の『日本料理由来事典　上、下』の背バンドをつける。マスキングテープで固定中なのが痛々しい感。

なんとなく次のレッスンでポロッと取れてしまう予感もする。自宅ではこの3巻組の『中』を分解中。掃除まで終わったら教室に持って行って背バンドまでの作業を始める予定。